天神囃子 特別純米酒 / Tenjinbayashi Special Junmai-shu
¥1,375
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創業1873年（明治6年）の酒蔵、魚沼酒造が作る銘柄「天神囃子」は、妻有地方で唄い継がれる稲作豊穣を祈願する神事唄・祝い唄が由来。越後の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んだ味は、新潟では数少ない旨口のお酒です。
新潟県産米を吟醸酒規格まで精白してあるので、雑味が少なく幅のある旨味です。十日町では多くの方が慣れ親しんでいるお酒です。新潟県の伝統的な酒造好適米「五百万石」を55%まで磨いてゆっくりと醸し、シンプルながらも米の旨みを感じられるお酒に仕立てました。
こちらの特別純米酒は燗酒としておすすめです。温度は40℃ほどまで温める「ぬる燗」が最適です。米の風味が増してさらにおいしく召し上がることができます。和洋問わず、さまざまなお料理と相性がよく、地元ではちょっとした贅沢をする時の定番のお酒です。
クリエイター黒柳潤氏は、日本古来より祝い事や贈り物に用いられる「水引」をモチーフにしたパッケージを提案。この美しいボトルデザインは、アジアデザイン賞を受賞し、地域から発信される先進的事例として現在でも注目を集めています。
※未成年者へのお酒の販売は行いません。
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内容量：300ml
原材料：米、米麹
精米歩合：55%
アルコール分：15度
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